1. GRASAS SATURADAS

Las grasas saturadas provienen de alimentos de origen animal como la carne roja y productos lacteos ricos en grasa. Tambien contienen aceites de palma y coco.

Las grasas saturadas aumentan el colesterol malo. El colesterol alto puede conducir a la ateroesclerosis, aumenta el ataque cardiaco y accidentes cardiovasculares.

Un estudio publicado en la revista de la Esclerosis Multiple en septiembre de 2013, encuentran mayor riesgo de ataque cardiaco, en particular a mujeres que contengan Esclerosis Multiple que las que no la contengan.

2. GRASAS TRANSGÉNICAS.

Evitar galletas hornedo comercialmente, pasteles y otros productos ue incluyan grasas trans en la lista de ingredientes. Las palabras claves son: los aceites parcialmente hidrogenado o manteca.

3. LECHE DE VACA

Ademas de su contenido de grasa saturada, algunas proteinas especificas en la leche de vaca, producian ser perjudiciales para las personas con Esclerosis Multiple, si quieres probar la eliminacion de la leche de su dieta para ver si ayuda, asegurese de que tienen otras fuentes de calcio, proteinas y vitamina D.

4. AZUCAR

El exceso de azucar, especialmente en forma de dulces puede incrementar su peso.

5. SODIO = SAL

Empieza a buscar la palabra sodio en las envolturas de los alimentos que consumen. Las personas con Esclerosis Multiple que consumen en su dieta este tipo de alimento, son prospenso son a la recaida, y tienen un mayor riesgo de desarrollar nuevas lesiones.

6. GRANOS REFINADOS

Ponga el arroz blanco, el pan blanco y los cereales para el desayuno en la lista de alimentos que se debe evitar.

7. GLUTEN

Un estudio publicado en la revista BMC Neurologia en 2011, encontro una mayor incidencia de la enfermedad celiaca. El gluten es una proteina que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno.